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Entrées Burgers Salades Plats Desserts

La Carte du moment

room_service

Entrées

Œuf mollet, piperade et croûtons

6,90€

Bruschetta de Brie au champignons, roquette et jambon Serrano

7,00€

Rillettes de porc maison comme au Mans, cornichons et pickles de choux fleur

6,90€

Velouté de potimarron , quenelle de crème fraiche et eclats de marron

7,00€

terrine de foie gras aux figues et confit d'oignons

9,00€

Burgers

Le Classique

buns, cheddar, iceberg, tomate, oignon, sauce cheddar, steak haché

14,90€

Le Briard

buns , brie, iceberg, tomate, oignon, sauce brie, steak haché

15,90€

L'Italien

buns, fromage grillé, tomates confites, mayonnaise au pesto, roquette, steak haché

16,50€

Salades

La Chèvre croustillante

croustillant de chèvre au miel et ciboulette, salade mêlée, tomates cerises, artichauts marinés et parmesan

13,90€

Plats

Tartare de bœuf au couteau (Black Angus)

15,00€

Tartare de saumon aux parfums d'Asie

17,00€

Bavette d'Angus grillée, sauce à l'échalote

17,00€

Gigot d'agneau braisé et son jus, perles de couscous aux légumes confits

17,00€

Escalope de saumon grillée

Escalope de saumon grillée, mijoté de lentilles vertes du Puy et sauce vierge

17,00€

Parmentier de canard confit à la patate douce

17,00€

Camembert rôti aux fruits secs et sa charcuterie du moment

17,00€

Entrecôte grillée , sauce au bleu , frites et salade

19,00€

lasagnes de bœuf MAMA

lasagnes de bœuf coupé au couteau "format XL"

17,00€

Desserts

Tiramisu

7,00€

Coulant au chocolat

6,90€

Notre mont Blanc, myrtilles et crème de marrons

7,00€

Demi poire aux épices, financier pistache et crème fouettée à la framboise

7,00€

Café gourmand

6,90€

Thé gourmand

7,90€

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9 rue de l'abreuvoir 77000 Melun
09 70 99 88 18

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